Домашние гренки с помидорами и сыром

Прекрасное утро начинается с прекрасного завтрака, а для этого мы сегодня будем готовить довольно таки вкусные и не затратные по ингридиентам и по времени домашние гренки с помидорами и сыром.

Что понадобится
3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
1 яйцо
2 столовые ложки молока
половина помидора
3 столовые ложки тёртого сыра
зелень укропа
соль, перец
растительное масло

Этапы приготовления
Для начала приготовим наш хлеб, нужно что бы он был сухой но не такой как сухари.
Потом смешаем яйцо с молоком и измельченым укропом, а так же посолим и поперчим и хорошенько это все смешаем для однородной массы.
Выложить кусочки хлеба в нашу смесь и дать хорошо ей впитаться со всех сторон. Предварительно можно поставить сковоротку на огонь и налить немного масла.
После чего наши гренки нужно обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Потом как немного остынут сверху положить тонкий кусочек помидора и посыпать твердым тертым сыром.
Теперь приступаем к заключительной стадии: желательно поставить в духовку на 5 минут но можно и в сковородке все это сделать, главное что бы наш сыр розтаял и получилась красивая корочка. Вот и все наш завтрак готов.


Оставить комментарий